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907円

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特選 枕崎 本鰹節。
最上級の背節・腹節です。
古くより今に伝えられるこだわりのダシ。
川本屋の鰹節は九州枕崎の鰹節の中から当店の長年の経験をもとに鰹節を厳選しています。
表面についたカビが美味しさの素『イノシン酸』と豊かな香りを作ります。
軽くふいて削り器で削りお使いください。
風味も味も最高の鰹節をご賞味下さい。
・雄節(背節):約260g〜290g前後
・雌節(腹節):約210g〜240g前後
創業明治年間 川本屋 あすつく対応です。
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本枯節(╹◡╹)毎日、愛用しています。 が… 削り方にもよるのか『粉』っぽくなり いささか、難儀しています。何か方法ありませんか〜(๑ ◡#13;
贈り物として購入しましたが大変に喜んで頂けました。近隣で販売しているお店がなく利用させて頂いて良かったです。また機会があれば利用されて頂きます。#13;
リピートでの購入になります。 枕崎産の本枯節の背側の購入ですが、非常に美味でした。 また無くなったら購入したいと思います。#13;
数十年前からずっと気になっていました。コロナ禍で行くところもなく籠城生活が続きネット検索ばかりするようになりコチラが目に止まりました。お腹も空いていたのでどうしても食べたくなり購入しました。削るにもコツがいるのか下手なのか時間は掛かりますが美味しさは格別です。一本を何ヶ月で食べ切るのかわかりませんがリピ確定です。#13;
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