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箱込みで2kgです。内容量は1.7kg前後となります。ご了承ください。

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自然豊かな信州青木村の風土、農薬や肥料を一切使わない自然栽培により育まれたヤーコン。
化学的な品種改良や遺伝子組み換えのない原種の種芽をつないでいるため、安心してお召し上がりいただけます。
標高の高い青木村は、本来高原で栽培されるヤーコンの生育環境に適しています。
さらに収穫後30日間は貯蔵し、甘みが増してから出荷しています。
加熱すると主成分のオリゴ糖等が減少するため、
最も健康成分を得るためには生サラダ、コールドプレスジュースやスムージーが最適です。
腸内環境改善免疫力強化

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とっても美味しいヤーコンでした♪ 新鮮・農薬不使用・肥料不使用なので安心して食べれました。 ヤーコンamp;にんじんのきんぴらは簡単で美味しかったです♪ ヤーコンだけを細切りにしたサラダもとても美味しかったです。#13;

  • この日の歴史:8月28日

    今日の歴史、8月28日歴史のこの日、1963年:雇用と自由のためのワシントンの3月1963年は、アメリカ全土で人種的緊張と市民権のデモが行われた年であった。国家は、アラバマ州バーミンガムの警察官のテレビ画像によって攻撃犬と消防ホースを使用して抗議者、十代の若者の多くに憤慨した

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